Bozhentsi AIR - Shekerdjiinitza

Архитектурно историческият резерват Боженци се намира в централна Стара планина. Живописен кът запазил полъхът на едно отминало време. Съчетал в себе си невероятната природа, живописното Балканско строителство и топлата балканджийска душа. Село Боженци е място което може със своята атмосфера да ви върне назад във времето, да почувствате истинското, българското. Самото село е създадено в началото на турското робство. При обсадата на Търнов град, една болярка с цялото си обкръжение успява да избяга. Точно тя избира това закътано местенце в Балкана и така се образува селото носещо нейното име, Божана - Боженци. АИР Боженци се намира на 15 километра от гр.Габрово. Селото разполага с няколко колоритни механи, кафе – шекерджиница, няколко магазина за сувенири и множество хотелски бази. В центъра на селото до самият мегдан се намира кафе-хотел-шекерджиница. Едно място в което и до сега е запазен старият занаят шекерджиство (работата с концентрирана захар). Баща и син едни от последните майстори в България създават вкусни лакомства които можете да опитате само в това живописно кафе. Бяло сладко, локум, сусамки, захарни петлета, домашна халва, пестил, небет шекер, бaл суджук, баклава, кадаиф. Това е малка част от асортимента които можете да опитате и видите. Сърдечни хора ще ви посрещнат и ще ви направят уникалното за този район турско кафе на пясък. Всяка сутрин можете да опитате витата боженска домашна баница, заедно с домашното гъсто овче и биволско мляко. Удоволствието е немислимо, то трябва да се усети. Кафе – хотел – шекерджиница разполага и с тераса на две нива. Освен вкусните сладкиши там можете да отморите на орехова сянка в горещите летни дни с халба наливна бира и ред мезелъци характерни за Боженският край приготвяни на скара, Боженска пържола от врат, свински ушета и крачета, кървавица, кебапче, кюфте, Боженски шашлък и още много други неща. Към кафето шекерджиница и терасата трябва да прибавим и хотелската част, която очаква своите клиенти целогодишно Апартамент, стая двойка, спалня, всичките обзаведени в стар стил. Всяка стая разполага с телевизор и видео канал.

Но всичко това можете да видите, усетите и вкусите само ако ни посетите!
Заповядайте!